Совершенствование деятельности по организации питания в образовательных учреждениях

Совершенствование деятельности по организации питания в образовательных учреждениях

5 500 ₽
Вы являетесь руководителем или заместителем руководителя образовательного учреждения и ответственны за организацию питания в нем? Необходимо улучшить процесс организации питания и соответствовать ГОСТ Р ИСО 22000-2019? Тогда наша дополнительная профессиональная программа «Совершенствование деятельности по организации питания в образовательных учреждениях» создана специально для вас!

В рамках программы вы получите все необходимые знания и навыки, чтобы организовать систему управления безопасностью пищевых продуктов в вашем учреждении, а также научитесь оптимизировать процесс приготовления и подачи пищи, сократите затраты и повысите качество питания.

Наша программа проводится опытными преподавателями с многолетним опытом работы в сфере питания, а также предлагает широкий выбор методик и инструментов, которые помогут вам реализовать свои знания на практике.

Закончив обучение, вы станете востребованным специалистом на рынке труда, а также уверенно сможете организовывать питание в вашем образовательном учреждении в соответствии со всеми требованиями.

Не упустите свой шанс на карьерный рост и повышение профессиональных навыков! Запишитесь на наш курс «Совершенствование деятельности по организации питания в образовательных учреждениях» уже сегодня!
Форма обучения:
Онлайн
Что входит в стоимость:
Документ будет оформлен в течение 10 рабочих дней с момента окончания обучения.

Цель программы
Формирование профессиональных компетенции, позволяющих осуществлять управление разработкой/доработкой, внедрением системы управления рисками в соответствии с требованиями стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2020

Чему вы научитесь / Задачи

В результате освоения программы слушатель должен приобрести или усовершенствовать следующие знания и умения, необходимые для качественного изменения компетенций:
  • знать нормативную базу в области управления качеством пищевой продукции (услуг);
  • знать методы управления документооборотом организации;
  • знать методику управления рисками.
  • уметь составлять документацию для обеспечения нормативных требований к продукции (услугам);
  • уметь разрабатывать корректирующие действия на стадии производства продукции и оказания услуг.
  • уметь планировать и проводить внутренние аудиты;
  • владеть актуальной нормативной документацией в области управления качеством производства продукции (оказания услуг);
  • владеть практикой применения требований стандарта по системе менеджмента качества;
  • владеть особенностями проведения внутренних аудитов.
Через:
Собственная платформа
Особенности обучения:
Чат с преподавателем / Индивидуальное обучение
Время проведения занятий:
В любое время
По окончании выдается:
Удостоверение
Среднее время прохождения курса (ч):
72
  1. Актуальность внедрения системы менеджмента на принципах ХАССП, ГОСТ Р ИСО 22000-2019.
  2. Процесс внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
  3. Разработка документационных процедур плана ХАССП.
Итоговое тестирование

Для аттестации по программе повышения квалификации необходимо пройти Тестовое Задание. Данный тест является формой итогового контроля (аттестации) обучающихся по освоению программы повышения квалификации. Для успешного прохождения теста слушатели должны владеть знаниями по основным темам программы. Успешное прохождение тестирования - от 60 баллов (%).

Адрес:
г Санкт-Петербург, Лиговский пр-кт, д 266 литера В
Контактный телефон:
+7 (812) 605-85-58
Ссылка:

Отзывы к курсу «Совершенствование деятельности по организации питания в образовательных учреждениях»

Отзывов еще нет

Добавить отзыв

Статьи в категории «Дополнительное образование / Кулинария»:

Разместить статью
Получите свидетельство за размещение статей на портале!