8 000 ₽
Вы заботитесь о здоровье детей и работаете в образовательном учреждении? Тогда наш курс «Совершенствование деятельности по организации питания на принципах ХАССП» для вас! В рамках обучения вы узнаете, как эффективно организовать питание с учетом всех требований ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Руководители и заместители руководителей учреждений, ответственные за организацию питания, получат необходимые знания для внедрения системы управления безопасностью пищевых продуктов в своей работе. Обучение проводят опытные практики с многолетним опытом работы в данной сфере. Станьте профессионалом своего дела и обеспечьте детям качественное и безопасное питание! Запишитесь на курс прямо сейчас!
Форма обучения:
Онлайн
Что входит в стоимость:
Цель программы
Формирование профессиональных компетенции, позволяющих осуществлять управление разработкой/доработкой, внедрением системы управления рисками в соответствии с требованиями стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019
Чему вы научитесь / Задачи
В результате освоения программы слушатель должен приобрести или усовершенствовать следующие знания и умения, необходимые для качественного изменения компетенций:
Формирование профессиональных компетенции, позволяющих осуществлять управление разработкой/доработкой, внедрением системы управления рисками в соответствии с требованиями стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019
Чему вы научитесь / Задачи
В результате освоения программы слушатель должен приобрести или усовершенствовать следующие знания и умения, необходимые для качественного изменения компетенций:
- знать нормативную базу в области управления качеством пищевой продукции (услуг);
- знать методы управления документооборотом организации;
- знать методику управления рисками.
- уметь составлять документацию для обеспечения нормативных требований к продукции (услугам);
- уметь разрабатывать корректирующие действия на стадии производства продукции и оказания услуг.
- уметь планировать и проводить внутренние аудиты;
- владеть актуальной нормативной документацией в области управления качеством производства продукции (оказания услуг);
- владеть практикой применения требований стандарта по системе менеджмента качества;
- владеть особенностями проведения внутренних аудитов.
Через:
Собственная платформа
Особенности обучения:
Чат с преподавателем / Индивидуальное обучение
Время проведения занятий:
В любое время
По окончании выдается:
Удостоверение
Среднее время прохождения курса (ч):
36
- Актуальность внедрения системы менеджмента на принципах ХАССП, ГОСТ Р ИСО 22000-2019.
- Процесс внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
- Разработка документационных процедур плана ХАССП.
Для аттестации по программе повышения квалификации необходимо пройти Тестовое Задание. Данный тест является формой итогового контроля (аттестации) обучающихся по освоению программы повышения квалификации. Для успешного прохождения теста слушатели должны владеть знаниями по основным темам программы. Успешное прохождение тестирования - от 60 баллов (%).
Адрес:
г Санкт-Петербург, Лиговский пр-кт, д 266 литера В
Контактный телефон:
+7 (812) 605-85-58
Ссылка:
Отзывы к курсу «Совершенствование деятельности по организации питания в образовательных учреждениях на принципах ХАССП»
Отзывов еще нет
Добавить отзывСтатьи в категории «Дополнительное образование / Кулинария»:
Ничего не найдено.
Разместить статью
Получите свидетельство за размещение статей на портале!